El Grupo Víctor Gómez crea en el año 2007 su propio departamento de I+D+I con el afán de satisfacer las tendencias de los nuevos mercados.
El primer objetivo fue transformar nuestro embutido, conocido y valorado por todos, en uno aún más saludable. Así nuestro chorizo y salchichón son ahora:
Es un revolucionario embutido que sorprende a los paladares más exigentes gracias a su intenso aroma y elegante sabor.
Mantiene el adobo tradicional de la Casa Víctor Gómez.
Posee un intenso aroma debido a la porosidad de su nueva tripa.
Resulta más práctico. Más sencillo de pelar y de lonchear.
Actualmente estamos trabajando en el Saborete Sin Gluten (apto para celiacos) que les presentaremos próximamente en nuestra web.
Siguiendo con el compromiso de avance e investigación adquirido por el GVG, y siempre movidos por la ilusión de llevar cada día a su mesa la máxima calidad, esperamos poderles ofrecer en un futuro próximo nuestros nuevos productos.